Käsekuchen

Heute wollen wir euch mal wieder einen Klassiker vorstellen: Den Käsekuchen. Jeder kennt ihn und fast jeder hat schon mal versucht einen zu machen. Das Problem dabei: Man braucht ein richtig gutes Händchen dafür und um ehrlich zu sein, dass haben wir eher nicht und uns ist schon der ein oder andere Käsekuchen misslungen. Weiterlesen

Wäscheklammer-Organizer

Auch wenn es bei mir immer ein wenig chaotisch ist, mag ich es doch zu wissen, wo was ist. Deshalb bin ich gerade dabei mein Reich ein wenig zu organisieren. Damit meine ich: Schubladen aus- und wieder einräumen, Papierkram abordnen und wegschmeißen und vor allem Stapel mit Fotos, bei denen ich immer denke, das hänge ich gleich auf, rauszukramen und aufzuhängen. Auch habe ich meine Magnetwand etwas leergeräumt und ihr ein paar neue „Magnete“ hinzugefügt.

Normalerweise hefte ich Zettel mit Nachrichten, ToDo-Listen und so weiter immer irgendwo kreuz und quer hin, aber jetzt habe ich dem Chaos auf meiner Magnetwand den Kampf angesagt. Ich habe aus Wäscheklammern Magnete gemacht, in die man dann Zettel die zu einem Thema passen ordnen kann und ich muss sagen, das war wahrscheinlich eine meiner besten Ideen jemals 😀

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Donauwelle

Donauwelle ist einer der Klassiker von denen ich nie genug bekommen kann. Für mich ist in der Donauwelle alles drin, was man in einem Kuchen braucht: Schokoteig, normaler Teig, Frucht, eine Creme und Schokolade… Ein Traum und ich würde mich echt gerne reinlegen, oder lieber essen 🙂 Weiterlesen

Wackelpuddingdessert

Als ich das Bild von so einem Wackelpuddingdessert gesehen habe, war mir klar: Das muss ich auf jeden Fall ausprobieren, besser gleich als sofort. Aber die Anleitung habe ich nicht gefunden und ich bin also nur mit einem Bild dagesessen. Nichts desto trotz habe ich versucht es nachzumachen und es ist wirklich gut geworden! Weiterlesen

Die Suche nach dem Herzen…

Vielleicht habt ihr ja schon mitbekommen, dass wir beide das Herzsymbol wunderschön finden! Und falls ihr vielleicht schon mitbekommen habt ist schon am Dienstag VALENTINSTAG!! 😀 Und habt ihr schon ein kleines Gebäck für euren Freund oder eure Freundin geplant?  Wenn nicht, ist das der perfekte Beitrag für euch, denn wir haben alle unsere Backartikel mit Herzen zusammengeschrieben… vielleicht könnt ihr euch ja noch inspirieren lassen! 🙂

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Donuts mit Blaubeer-Schokoladen-Frischkäsefrosting

Da Donuts ja gerade sehr gehypt werden, dachten wir uns, machen wir die doch mal selber! Da wir uns aber leider nicht an des heiße Fett trauen, dachten wir, wir versuchen uns erst einmal am Backen von Donuts! Blöderwiese schmecken die Teile leider nicht so ganz, wie die vom Bäcker, aber sie schmecken auf ihre Art und Weise wirklich auch gut! (Halt ehr wie Cupcakes… kann aber auch an unserem Topping liegen! ;D)

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Der perfekte Mädels Abend

Ab und zu braucht man ihn: Den Mädels Abend. Mit einer oder mehreren Freundinnen zusammen sitzen, reden, lachen und einfach nur das machen, was man gerne macht und was einem gut tut. Das ist genau das, was wir eigentlich immer zusammen machen, wenn wir zusammen sind. Nicht immer abends, aber die Uhrzeit ist ja auch nur eine Zahl 😉 Heute wollen wir euch ein paar Dinge vorstellen, die unseren Mädels Abend perfekt machen.
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Himbeerdessert

Schichtdesserts laufen rum wie Sand am Strand, auch wenn Sand genaugenommen nicht laufen kann und die Schichtdesserts auch nicht… Wäre ja auch dumm, sonst würden sie weglaufen und wir ständen ganz schön dumm da. Aber ihr versteht was ich meine, es gibt unglaublich viele Ideen, da kann man schon ganz schön erschlagen werden 😀 Auch dieses Rezept haben wahrscheinlich schon echt viele gesehen. Es handelt sich um ein Himbeer-Schichtdessert und ich liebe es über alles. Es ist nicht nur superlecker und sieht durch die Schichtung klasse aus, nein er geht auch noch richtig schnell und ist zeitlos. Man kann ihn sowohl im Winter als auch im Sommer wunderbar essen.

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